粉の状態です。挽いた日付2023年2月8日でした。

本品は中挽きですので、ペーパードリップやコーヒーメーカーで淹れるのがお勧めです。

粗挽きは甘味が細挽きは苦味が強くなる為、バランスの良い中挽きで美味しいコピルアクがお楽しみ頂けます。

よろしくご検討のほど、お願いいたします。

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インドネシアで有名なスマトラ島アチェ州ガヨ高原産の純度100%のコピ・ルアク

●推奨消費期限2024日年2月　コピ・ルアクの焙煎コーヒー粉です。 開封後は香りが抜けないようお早めにお召し上がり下さい。

●コピ・ルアク（Kopi Luwak）は、ジャコウネコ・コーヒーとしても知られています。ジャコウネコが美味しいコーヒー豆を選んで食べ、消化したコーヒー豆を加工したものです。一匹のジャコウネコから少量のコーヒー豆しか得られないため希少価値が高く大変高価なものです。

そのため、市販のコピ・ルアクには普通のコーヒー豆を混ぜて純度が下がった物もありますが、本品は高級アラビカ種ガヨのコーヒーだけを使った純度100%のコピ・ルアク豆に最適な焙煎を施したものになります。栽培されたのはガヨ高原のJalukとTakengonの畑です。

●本品はコピ・ルアクで本場のインドネシアの中でも有名なスマトラ島タケンゴン・アチェ州ガヨ高原産です。この高級アラビカ・ガヨ種のコピ・ルアクは 2010年10月インドネシア、バリ島で開催された国際コーヒー科学会議の国際コーヒーコンペでも優勝したNo.１コピ・ルアクです。深く複雑な味わいが評価されたもので、中程度のなめらかさとフルーティな香りの後味を併せ持つベスト・セラーのコピ・ルアクです。コピ・ルアクの常連ファンの方にも一度は飲んで頂きたい逸品です。

●現在、コピ・ルアクのコーヒー豆は大変人気なのですが、常に品薄状態が続いています。本物のコピ・ルアクはルアクの体調や食欲に応じて生産が可能なコーヒーであるため、大量生産ができないためです。

●さらに本品は「野生のルアク」がコーヒー畑の豆を食べて作る本格的なもので今回、少量仕入れ可能になった貴重品です。

現在の在庫が切れたら次回仕入れはいつ可能か分かりません。香りも味もすぐ飲む方が良いので、ご検討よろしくお願いします。

あなたの特別な日や大切な人へのプレゼントに最適のコーヒーです。

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